2021.04.30
こんにちは、全席個室 湊一や 盛岡大通店PR担当です。
あと何かもう一品食べたいときや、コース料理に何かプラスしてアレンジしたいときなどにおすすめの小鉢料理をご紹介します。当店らしい海鮮食材を使ったものをピックアップしました。ぜひオーダーの参考にしてみてください。
おいしいおつまみは、何度でも食べたくなりますよね。飽きないおいしさといえば、「刺身くらげの梅肉ポン酢」がおすすめです。刺身くらげのコリコリした食感や梅肉入りのポン酢の酸味はいつまでも飽きずに食べられる、クセのなさが魅力です。ご来店の度にオーダーいただくお客様も少なくありません。
お魚好きさんには、〆鯖が好きという方が多くいらっしゃいます。独特の風味がおいしい〆鯖ですが、人気の〆鯖をアレンジしたのが「サバタク ~〆鯖のたっぷり薬味和え~」です。たっぷりの薬味と和えて、風味良く仕上げています。沢庵のコリコリ食感と甘みがアクセントになり、ついついお箸がすすみます。日本酒や焼酎と一緒にお召しあがりいただけば、ますますおいしくなりますよ!
ポテトサラダはご家庭でもお召し上がりいただく方が多いのではないでしょうか。ぜひお店の味のポテトサラダもお楽しみください。当店では、ほぐした焼鮭をアクセントにくわえた「焼鮭の手作りポテトサラダ」をご用意しています。ほくほくのじゃがいもに、焼鮭の塩気が効いて、とってもおいしくまとまっています。ビールのおつまみにぜひどうぞ。
全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
接待や会食、企業宴会は白木中心の清潔感ある全席掘りごたつ式完全個室の湊一やで。落ち着きある和のプライベート空間で、さまざまな海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。ご予算やご利用シーンに合わせてお好みのコースをお選びください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-7741
以上、全席個室 湊一や 盛岡大通店PR担当でした!
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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