2023.01.04
こんにちは、全席個室 湊一や 盛岡大通店PR担当です。
2023年を迎えました。本年もどうぞよろしくお願いいたします。
今年こそは新しいことに挑戦するぞと決意している方も多いのではないでしょうか。ぜひ湊一やで元気と活力をチャージしてください。素材の味わいを大切に、一皿一皿心をこめてご提供しております。
旬の味覚を大切に考える当店では、仕入れにこだわった鮮魚の美味しさを最大限に引き出して調理しています。とりわけ「鮪ほほ肉のステーキ 柚子胡椒おろしポン酢」はぜひ召しあがっていただきたい逸品です。鮪のほほ肉という希少部位を使用しました。特有のやわらかさに、柚子胡椒の風味がよく合います。
「中トロ鮪のレア天ぷら 山葵オイル仕立て」も人気です。レア天ぷらという名のとおり、サッと軽く揚げた天ぷらの味わいをご堪能ください。
豊かな味わいを楽しめる「手作り薩摩揚げの炙り」は、焼酎や日本酒のおともとしてもピッタリです。「するめ烏賊の甘辛炙り」と一緒に、ちびちびとお酒をいただきながらお楽しみください。
「姫はまぐりと三陸わかめの出汁豆冨」もオススメです。はまぐりのエキスがでたお出汁を最後の一滴までお楽しみください。「丸ごと一尾 金目鯛の煮付け」は豪華な見た目から、お祝いのお席にもご注文いただいております。
全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
接待や会食、企業宴会は白木中心の清潔感ある全席掘りごたつ式完全個室の湊一やで。落ち着きある和のプライベート空間で、さまざまな海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。ご予算やご利用シーンに合わせてお好みのコースをお選びください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-7741
以上、全席個室 湊一や 盛岡大通店PR担当でした!
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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