2019.04.10
こんにちは、湊一や 盛岡大通り店PR担当です。
当店は活きの良い鮮度抜群の海鮮料理が自慢の個室ダイニングです。
お造り、炙り焼き、煮魚、揚げものなど、よりおいしくご堪能いただける調理法でご提供します。今回は、季節のおすすめ海鮮料理4品をご紹介します。
旬の鮮魚を存分にご賞味くださいませ!
旬の初鰹を炙ってたたきにし、昆布塩でさっぱりとお召し上がりいただく旬の逸品です。程良く締まった身と、素材本来のうまみをたっぷりとお楽しみください。
お酒との相性も抜群です!
鮪の尾までおいしくいただける当店自慢の創作料理です。尾の身部分を炊き上げ、たっぷり葱とポン酢でさっぱりとお召し上がりいただきます。
未体験の方は、この機会にぜひご賞味くださいませ!
春は鯛の漁獲量が多い時期。
お祝いごとの多い春はお頭付きで焼いたり、お刺身などでいただくことも多いですね。しかし当店では工夫をこらし、鯛の中骨と鯛寿司を一緒に焼いた「焼き寿司」にてご提供いたします!
その豪快な見た目にもご注目くださいませ。
鮮やかなピンク色が美しく、風味豊かな桜海老。お刺身でいただくと、濃厚な味わいが口に広がり、いくらでも食べられそうなおいしさです。
今回は季節のおすすめ料理4品をご紹介しました!
他にもまだまだ豊富な海鮮メニューをご用意しております。また、お得な飲み放題付きコース料理もございますので、ぜひご宴会などでご利用くださいませ。
全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
接待や会食、企業宴会は白木中心の清潔感ある全席掘りごたつ式完全個室の湊一やで。落ち着きある和のプライベート空間で、さまざまな海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。ご予算やご利用シーンに合わせてお好みのコースをお選びください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
電話番号:050-5269-7741
以上、湊一や 盛岡大通り店PR担当でした!
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。