【公式】全席個室 湊一や 盛岡大通店

2020.11.11

【鮪のレア天ぷらやスパイシーフライ】お刺身以外の食べ方をご提案 | 全席個室 湊一や 盛岡大通店

こんにちは、全席個室 湊一や 盛岡大通店PR担当です。
 
魚といえば、やっぱり鮪一番！という方も多いのではないでしょうか。当店では、新鮮なお刺身はもちろん、様々な鮪料理にも力を入れています。調理することで、鮪の美味しさをさらに引出した、当店の鮪料理の数々をご賞味ください。
 

レア天ぷらやスパイシーなフライ

当店では、鮪の種類や特徴をいかした、揚げものをご提供しています。生とは違う味わいをぜひお試しください。
 
【中トロ鮪のレア天ぷら】　山葵オイル仕立て  1,290円（税抜）
お刺身でも食べられる新鮮な中トロをレアな天ぷらに。とろける脂の味わいをお楽しみいただけます。
 
【ビントロ鮪のスパイシーフライ】　750円（税抜）
あっさりとした味わいが魅力のビントロを、スパイシーな衣をつけてフライにしました。
 
【中トロ鮪の出汁しゃぶ】　2人前より　1,390円（税抜）
新鮮な中トロを、お出汁のなかでしゃぶしゃぶしていただきます。〆には、「さぬきうどん」250円（税抜）がおすすめです。
 

定番の煮付けや焼き物もおすすめ

鮪の希少部位が味わえる逸品料理もございます。
 
【特大　鮪カマトロ　塩焼き・煮付け】　1,590円（税抜）
希少部位のカマトロは、赤身と脂のバランスが良く、鮪の旨みを堪能できます。当店では、塩焼きと煮付けでご提供。どちらも数量限定ですので、お早めにご注文ください。
 
【鮪ほほ肉の煮付け】　790円（税抜）
ほほ肉はよく動く部分なので、身がしっかりしてお肉に近い食感が味わえます。
 
このほかにも、鮪の新鮮なお刺身やお寿司をご用意しています。生でも、火を通しても美味しい鮪をご堪能ください。
 
全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
接待や会食、企業宴会は白木中心の清潔感ある全席掘りごたつ式完全個室の湊一やで。落ち着きある和のプライベート空間で、さまざまな海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。ご予算やご利用シーンに合わせてお好みのコースをお選びください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
 
電話番号：050-5269-7741
以上、全席個室 湊一や 盛岡大通店PR担当でした！
 
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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