【公式】全席個室 湊一や 盛岡大通店

2023.02.24

スタッフいちおし！飲食店ならではの希少部位が楽しめるメニュー | 全席個室 湊一や 盛岡大通店

こんにちは、全席個室 湊一や 盛岡大通店PR担当です。
飲食店でのお食事の醍醐味といえば、家庭料理とは一味違ったプロならではの味付けが楽しめることや、普段はあまり手に入ることがない希少部位を使ったお料理が楽しめることなどがありますよね。今回は、お店ならではの希少部位が楽しめる、スタッフいちおしメニューをご紹介します。ぜひオーダーしてみてください。

まぐろのほほ肉をどうぞ

魚のほほ肉は、1尾から取れる量が少なく、一般的なスーパーでは手に入りにくい食材です。当店では、そんな希少部位を1年中いつでもお召し上がりいただけますよ。「希少部位　鮪ほほ肉のステーキ」は、ダイレクトにほほ肉の旨みをお楽しみいただける逸品。柚子胡椒おろしポン酢でさっぱりと。ちょっぴり大人の味わいが、ビールをどんどんすすめます。

希少部位ミスジをどうぞ

お肉好きさんに特におすすめのメニューが、「牛ミスジステーキ」です。希少部位ミスジのおいしさが堪能できる特別感のあるステーキ。おろし玉葱とリンゴのオリジナルソースは、ちょっぴり甘めでお肉の旨みを抜群に引き立ててくれます。たっぷり絡めてお召し上がりくださいね。

「おろし玉葱とリンゴのソース」には、深みのある赤ワインがおすすめ。「ロダレ　カベルネ・ソーヴィニヨン」や「ジャパンプレミアム　マスカット・ベーリーＡ」など果実味をしっかり感じられる赤ワインをご用意しております。ぜひ一緒にお楽しみください。

全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
接待や会食、企業宴会は白木中心の清潔感ある全席掘りごたつ式完全個室の湊一やで。落ち着きある和のプライベート空間で、さまざまな海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。ご予算やご利用シーンに合わせてお好みのコースをお選びください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-7741
以上、全席個室 湊一や 盛岡大通店PR担当でした！

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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