2023.04.28
こんにちは、全席個室 湊一や 盛岡大通店PR担当です。
当店では、お酒好きの皆様にお楽しみいただけるよう、お刺身、炙りや煮つけといったさまざまな調理法で仕上げた海鮮料理を取り揃えています。どのお酒にも合いますが、とくに日本酒との相性は抜群です。そこで今回は、当店こだわりの海鮮料理とおすすめの日本酒をご紹介いたします。
とくにおすすめしたい海鮮料理は「丸ごと一尾 金目鯛の煮付け」です。時間をかけて丁寧に煮付けていますので、凝縮した旨みと甘みをお楽しみいただけます。飲み会でのご利用にも最適な特大サイズとなっているのもおすすめポイントです。
お刺身と日本酒を合わせるなら、日替わりで新鮮なお刺身を盛合せにした「特選お造り七品盛り」をお試しください。このほかにも、「縞ほっけ半身焼き」や「するめ烏賊の甘辛炙り」といった海鮮料理をご用意しています。
当店では、全国から種類豊富な日本酒を仕入れています。ドライな飲み口が特徴の「久保田 百寿 特別本醸造」や、淡麗で超辛口の「越の誉 彩 新潟超辛口」など、海鮮によく合う銘酒も豊富です。
ワイングラスでご提供する「作 純米大吟醸 朝日」もご用意しています。当店の日本酒はグラス・徳利・ボトルからお選びいただけますので、シーンや気分に合わせてご注文くださいませ。
全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
接待や会食、企業宴会は白木中心の清潔感ある全席掘りごたつ式完全個室の湊一やで。落ち着きある和のプライベート空間で、さまざまな海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。ご予算やご利用シーンに合わせてお好みのコースをお選びください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-7741
以上、全席個室 湊一や 盛岡大通店PR担当でした!
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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