【公式】全席個室 湊一や 盛岡大通店

2023.11.22

鮪好きさんにおすすめ！大人気の鮪メニューをご紹介します | 全席個室 湊一や 盛岡大通店

こんにちは、全席個室 湊一や 盛岡大通店PR担当です。

部位によって味わいが大きく異なる鮪は、魅力の多い魚のひとつで、お好きな方も多いのではないでしょうか。今回は、鮪好きさんにおすすめの鮪メニューをご紹介します。どちらも抜群においしいので、ぜひお召し上がりください。

揚げたてサクサク

「中とろ鮪のレア天ぷら　～山葵オイル仕立て～」は、もうお召し上がりになりましたか？そのままでもとろけるようなおいしさが楽しめる中とろまぐろを、ぜいたくにも天ぷらに仕上げた逸品。高い技術を持った調理師が仕上げるため、揚げ上がりはカラリとしており、サクサクの衣のなかからは、レア状態の鮪が顔を出します。揚げすぎず、柔らかで中トロならではのとろけるおいしさがご堪能いただけますよ。

山葵オイルのさわやかな香りが鼻に抜け、天ぷらがますます軽く感じられます。ビールや日本酒、ハイボールなどと一緒にぜひどうぞ。

美味しいお鍋も

鮪といえば、生で食べることが多いものですが、この時期にぴったりなお鍋もご用意しています。「中とろ鮪の出汁しゃぶ」は、生の鮪を出汁にサッとくぐらせてお召し上がりいただく逸品。食べ終わったときの、鍋スープには鮪の旨みがたっぷり出ています。ご希望でうどんが追加オーダーできるため、ぜひ鍋〆もお楽しみください。鍋スープを余すことなく楽しむには、鍋〆がおすすめです。

全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
接待や会食、企業宴会は白木中心の清潔感ある全席掘りごたつ式完全個室の湊一やで。
落ち着きある和のプライベート空間で、さまざまな海の幸・山の幸をぜいたくに使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
ご予算やご利用シーンに合わせてお好みのコースをお選びください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-7741
以上、全席個室 湊一や 盛岡大通店PR担当でした！

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