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あったらラッキー!数量限定の希少な逸品 | 全席個室 湊一や 盛岡大通店

2020.09.2
こんにちは、全席個室 湊一や 盛岡大通店PR担当です。

当店では希少部位などの仕入れなどで数量限定の逸品をいくつかご用意しております。なかなか手に入りにくい部位は、当店独自のルートによって仕入れており、他ではめったに食べることができません。早めに売り切れてしまうこともある数量限定メニューはぜひ見かけたら注文してみてください。

 

こんなに大きいカマはなかなか食べられない!特大鮪カマトロ




当店にお越しの際にはぜひお召し上がりいただきたいのが、この特大鮪カマトロ。鮪のカマは1尾から2つしか取れないため、希少な部位ですが、さらに当店で仕入れるのはこの特大カマトロ。この大きさはなかなか手に入りにくいんです。特大なので脂もしっかりのっていて肉厚。鮪ファンからはトロよりもおいしいとされています。



ホロッと崩れるような柔らかい煮付けか、表面はパリっとしていて中はふっくらジューシーな塩焼きか、どちらかかお選びいただけます。

 

丁寧に作られるから数量限定!海鮮だしのおでん




タコやエビ、イカなどはおいしいけれど火を通しすぎると固くなってしまうという繊細な食材です。そのエビやイカなどが柔らかくなるように丁寧に煮込んだのがこの「海鮮だしのおでん」。普通のおでんとは違う繊細で複雑な海鮮だしが染み込んだ大根は絶品です。当店自慢の職人技をぜひ下で味わってください。

 

全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。

接待や会食、企業宴会は白木中心の清潔感ある全席掘りごたつ式完全個室の湊一やで。落ち着きある和のプライベート空間で、さまざまな海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。ご予算やご利用シーンに合わせてお好みのコースをお選びください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号:050-5269-7741

以上、全席個室 湊一や 盛岡大通店PR担当でした!

 

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

全席個室 湊一や 盛岡大通店のご案内

店名
全席個室 湊一や 盛岡大通店
住所
岩手県盛岡市大通2-7-18
電話番号
050-5269-7741
営業時間
17:00~23:30
※諸般の事情により、営業時間を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。(年末年始や連休など)

※分煙 喫煙専用室あり (お席とは別に店内に喫煙スペースをご用意しております)
定休日
日・月
※諸般の事情により、定休日を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。
アクセス
JR 盛岡駅 南口 徒歩11分