【公式】全席個室 湊一や 盛岡大通店

2020.10.21

鮮魚にお肉！秋の実りを詰めこみました | 全席個室 湊一や 盛岡大通店

こんにちは、全席個室 湊一や 盛岡大通店PR担当です。
四季折々の素材を使って、料理長が丹精こめて作りあげた一皿。そして、全国から選りすぐったお酒の数々が湊一やのこだわりです。そのため、メニューには「季節のおすすめ」があり、その時期ならではという料理をご提供しています。
 

秋サバはこの時期ならでは！上品な味付けに舌鼓

秋は実りの季節。海と大地の恵みを受けた秋のおすすめ料理は、ついついお酒が止まらなくなる美味しさです。
「脂の乗った秋サバの竜田揚げ　香味おろし」は、秋のおすすめ料理のひとつ。当店は素材を活かした調理法にこだわり、秋サバ本来の味を損なうことなく上品に味付けしております。カリッと揚がった身を噛みしめると、お口の中いっぱいに秋の香りが広がります。特製の葱レモンおろしでお召しあがりください。
 

やっぱり肉が食べたいときには

海鮮が自慢の当店ですが、お肉にも力をいれています。秋のおすすめは「国産　黒毛和牛　赤身肉のステーキ」。国産黒毛和牛のもも肉を赤身が残る絶妙な火加減で焼きあげた逸品です。薬味は3種類。スパイス醤油、わさび、レモン塩を、お好みでご利用ください。
また、お酒の種類も自慢な当店。美味しい料理とお酒でほてった食後には、ひんやりデザートもおすすめです。ナッツの食感と風味が豊かな「ヘーゼルナッツのジェラート」はお肉料理のあとにもピッタリな美味しさです。
 
全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
接待や会食、企業宴会は白木中心の清潔感ある全席掘りごたつ式完全個室の湊一やで。落ち着きある和のプライベート空間で、さまざまな海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。ご予算やご利用シーンに合わせてお好みのコースをお選びください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
 
電話番号：050-5269-7741
以上、全席個室 湊一や 盛岡大通店PR担当でした！
 
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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