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新鮮お造りや金目鯛の煮付け・当店の鮮魚料理は鮮度も味もバツグン | 全席個室 湊一や 盛岡大通店

2020.11.4
こんにちは、全席個室 湊一や 盛岡大通店PR担当です。

 

冬は旬の魚が多く、脂ものって美味しい時期です。当店では、いつでも鮮度抜群の旬の魚介をお客様にご提供しています。新鮮なお造りだけでなく、板前がこだわって調理した煮付けや焼き物の逸品料理もおすすめです。

 

漁港直送の新鮮な魚介をお造りに




当店では、漁港から直送された新鮮な魚介を使用しています。一番美味しい、旬の魚介をつかったお造りをぜひご堪能ください。

 

【本日のお造り】 790円(税抜)

【特選お造り三品盛り】 990円(税抜)

【特選お造り七品盛り】 1,800円(税抜)

 

また、魚介料理がお好きな方には、当店のご宴会コースもおすすめです。「季節のにぎわいコース」や「旬の味覚コース」など、旬の魚介をつかった逸品料理がご堪能いただけます。

 

素材をいかした調理で旨みを引き出す




素材の味をいかした、煮付けや焼き物もおすすめです。

 

【金目鯛の煮付け】 1,990円(税抜)

ふっくらと柔らかく煮付けました。金目鯛の甘味とコクをご堪能ください。

 

【特大 鮪カマトロ煮付け・塩焼き】 1,590円(税抜)

希少部位のカマトロを、煮付けや塩焼きでお召し上がりください。数量限定でのご提供です。

 

【北海トラホッケの炙り】 790円(税抜)

脂ののった北海のトラホッケは、ご飯にもお酒にもよくあう逸品です。

 

ほかにも、炙りや天ぷらなど、さまざまな調理法で魚介をお楽しみいただけます。

 

全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。

接待や会食、企業宴会は白木中心の清潔感ある全席掘りごたつ式完全個室の湊一やで。落ち着きある和のプライベート空間で、さまざまな海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。ご予算やご利用シーンに合わせてお好みのコースをお選びください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号:050-5269-7741

以上、全席個室 湊一や 盛岡大通店PR担当でした!

 

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

全席個室 湊一や 盛岡大通店のご案内

店名
全席個室 湊一や 盛岡大通店
住所
岩手県盛岡市大通2-7-18
電話番号
050-5269-7741
営業時間
17:00~23:30
※諸般の事情により、営業時間を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。(年末年始や連休など)

※分煙 喫煙専用室あり (お席とは別に店内に喫煙スペースをご用意しております)
定休日
定休日:なし
※諸般の事情により、定休日を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。
アクセス
JR 盛岡駅 南口 徒歩11分