2026.07.08
こんにちは、全席個室 湊一や 盛岡大通店PR担当です。
全国の美味しい日本酒とそれに合う海鮮の逸品を多数ご用意している当店。今回は、ぜひともお試しいただきたい、スタッフいちおしの粋なおつまみをテーマに、お料理を2つピックアップしてご紹介します。気になるものがありましたら、ぜひこの機会にオーダーしてみてくださいね。

今年の夏の「季節のおすすめ」は、もうチェックしていただけましたか?夏の「季節のおすすめ」から、数量限定のレアメニューをご紹介します。「鯛かぶとの焼き煮」は、一般的な甘辛い煮つけとはひと味異なる、夏らしさをお楽しみいただける味わい。ショウガとにんにくが香るパンチあるタレの味がお酒をどんどん進めてくれます。煮つける前に、さっと表面を焼き上げているため、魚の生臭みがなくタレも絡みやすくなっています。ひと手間加えるからこそ生まれる美味しさに、どうぞご期待ください。
「鯛かぶとの焼き煮」は数量限定メニューとなっています。お召し上がりをご希望のお客様は、ちょっぴりお早めのオーダーがおすすめです。

ほんの少しずつかじり、ちびりちびりとお酒を楽しむ、そんな昔からある粋な日本酒スタイルが楽しめるおつまみが「しょっぱい紅鮭」495円(税込み)です。塩気が強いものはお酒と相性が良いですよね。紅鮭は旨みもあり、お酒を持つ手が止まらなくなること間違いなし!大根と合わせてお持ちするので、塩気が辛すぎると感じるときには、大根で調整してみてくださいね。
全席個室の湊一やは、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能ください。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
接待や会食、企業宴会は白木中心の清潔感ある全席掘りごたつ式完全個室の湊一やでどうぞ。
落ち着きある和のプライベート空間で、さまざまな海の幸・山の幸をぜいたくに使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
ご予算やご利用シーンに合わせてお好みのコースをお選びください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-7741
以上、全席個室 湊一や 盛岡大通店PR担当でした!
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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