2018.02.07
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
コースと聞くと高級なイメージでしたが、最近では飲み会ではコースを頼むとメニューを選ぶ時間や手間が省けるといった手軽さから激安コースなどを売りにしていることもありますよね。たくさん食べたい!という時には非常に重宝しますが、本当に美味しいものだからこそ美味しいお酒とともに味わっていただきたい…という思いから湊一や日本橋店では「極懐石コース」をご用意しております。
極懐石コースは全11品で2時間飲み放題がついて税込9396円と、値段だけ見ると少しお高く感じますが、内容を見ていただくときっと驚いていただけることと思います。
【先 付】 生湯葉刺し いくら添え
【前 菜】 季節の前菜盛り合わせ
【冷 菜】 彩り野菜のサラダ
【お造り】 料理長特選お造り五点盛り合わせ
【海 鮮】 北海ズワイ蟹の釜茹で
【揚 物】 鮑の天婦羅 トリュフ香る肝ソース
【焼 物】 真鯛の叩き湯葉焼き あおさ餡かけ
【強 肴】 国産和牛の炙り
【お食事】 料理長おまかせ特上握り寿司
【止 椀】 赤出汁
【甘 味】 本日のデザート
新鮮でなければ美味しくない生湯葉や、旬の野菜を使用した彩り野菜のサラダや前菜は、冬に美味しい食材を教えてくれます。特選のお刺身は、料理長自ら選んだ新鮮な魚介だからこそ自信を持っておすすめできるのです。北海ズワイガニは風味も身のつまりも文句なしの一品で、鮑の天ぷらはその柔らかさを天ぷらで贅沢に食します!真鯛は淡白さと餡のバランスが絶妙で、握りでお腹もいっぱいに満たされること間違いなし。赤だしで落ち着いた後は、デザートでさっぱりとお口を癒してくださいね。
ここまで旬の食材を新鮮なまま楽しめる居酒屋は湊一やならでは!是非一度ご賞味ください!
全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が
楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。
落ち着きある和のプライベート空間で、様々な海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
湊一やの自慢は何と言っても新鮮な魚介類を使用した海鮮料理。料理長おすすめのお刺身盛り合わせには、日替わりや雲丹箱付、トロづくしなど品数豊富。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは
全て2時間飲放題付きで4,100円(税抜)〜と、お得です。
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電話番号:050-7300-4246
以上、湊一や日本橋店PR担当でした!
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