【公式】全席個室 湊一や 日本橋八重洲店

2019.07.17

サクッと揚げたておつまみをお酒のお供にしてください | 湊一や日本橋

こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
おいしいお酒を存分に楽しむためには、やはりおいしいおつまみは欠かせません。牛モツポン酢などのさっぱりとしたお料理で乾杯ドリンクを飲み干したあとに、サクッと揚がった揚げ物メニューはいかがでしょうか。
アツアツの揚げ物は、食材を問わずお酒のお供には最高ですよ。
 

サクサクの衣のなかにふわふわの旨み　鰤はらみ天

脂ののった青魚の鰤のなかでも特に脂ののった部位を使った天ぷらです。サクッと揚がった衣のなかには鰤の旨みがつまっています。大根おろしがたっぷり入ったポン酢にひたして召し上がってください。意外なほどあっさりと食べられるので、ついつい箸がのびる一品です。
 

揚げ物のおつまみの代表格　北海道じゃがいもコロッケ

北海道産の甘みのあるじゃがいもを使ったコロッケです。ソースをたっぷりとつけたサクサクのコロッケは、ビールと本当によく合います。

じゃがいもを使った揚げ物からもう一品ご紹介します。手軽に食べられるフライドポテトは塩・コンソメ・青海苔の3つのフレーバーからお選びいただきます。ホクホクの揚げたてポテトは、どんなお酒ともマッチする一品です。
 

サクサクが長続き　若鶏の竜田揚げ

サクッと揚がった若鶏の竜田揚げは、おつまみメニューの定番中の定番です。カラッとした食感で、中にジューシーな肉汁がつまった特製の竜田揚げをご賞味ください。アツアツで召し上がっていただきたい一品ですが、時間がたってもカラッとした食感がキープされる竜田揚げです。
 
全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。
湊一やの自慢は何と言っても新鮮な魚介類を使用した海鮮料理。料理長おすすめのお刺身盛り合わせには、日替わりや雲丹箱付、トロづくしなど品数豊富。
落ち着きある和のプライベート空間で、様々な海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
 
電話番号：050-7300-4246
以上、湊一や日本橋店PR担当でした！
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