【公式】全席個室 湊一や 日本橋八重洲店

2018.06.13

【夏のおすすめ】季節のおすすめメニューを味わおう！ | 湊一や日本橋

こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
当店「湊一や日本橋店」は、旬の素材を使用した創作和料理をお楽しみいただける居酒屋です。
季節の味覚に合わせた料理は、その季節に一番おいしく召し上がることができます。当店では、夏の素材に合わせた夏メニューをご用意。
ぜひ季節の味覚をお楽しみください。
 

夏のオススメ料理メニューをご紹介

夏の素材を使ったオススメの料理メニューをご紹介します！
まるごと焼きとうもろこし
皮ごと調理することでとうもろこしの旨みと甘さが凝縮！
焦がし醤油で一層香ばしさが増します。
真鯵の姿造り　胡麻ポン酢仕立て
鯵の刺身を薬味たっぷりの胡麻ポン酢でお楽しみ下さい！
ホッキ貝の塩焼きそば
塩ダレで仕上げたあっさりとした焼きそばです。焦げ目は香ばしく、麺はもっちりしていますよ！
 

デザートも夏仕様だからうれしい！

食事の最後はやっぱり甘いものでしめたいですよね。
当店はそんなデザートも季節の味覚を取り入れておりますよ。夏のデザートをご紹介します！
ブルーベリーチーズケーキアイスクリーム
クリームチーズ入りのアイスに甘酸っぱいブルーベリーソースとクッキーを混ぜ込みました。ブルーベリーのフレッシュさがたまりません！
旬の果実のカタラーナ
カタラーナとは、パリッとしたカラメルの下に濃厚クリームを閉じ込めたイタリアンスイーツです。今回は、旬のパイナップルを使用して、オリジナルな一品に仕上げていますよ！
 
全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が
楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。
落ち着きある和のプライベート空間で、様々な海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
湊一やの自慢は何と言っても新鮮な魚介類を使用した海鮮料理。料理長おすすめのお刺身盛り合わせには、日替わりや雲丹箱付、トロづくしなど品数豊富。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは
全て2時間飲放題付きで4,100円(税抜)〜と、お得です。
Twitterはこちら
Instagramはこちら
電話番号：050-7300-4246
以上、湊一や日本橋店PR担当でした！
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。