【公式】全席個室 湊一や 日本橋八重洲店

2021.02.03

旬の素材を味わいながらお酒を飲みませんか？ | 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店

こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
2月を迎えて3日が経ちましたが、本日は節分ですね。皆さん豆まきや恵方巻を楽しんでいますか？さて、まだまだ寒い日が続いていますが、皆さんこの冬は旬の食材をお召し上がりになりましたか？旬の食材は栄養豊富や美味しいと言われています。
当店では、季節ごとに旬の食材を使った料理や、季節ならではの料理をご提供しておりますので、ぜひお近くへお越しの際は、お立ち寄りください。本日は、季節のおすすめからいくつかピックアップしてご紹介いたします。
 

大分の郷土料理を召し上がれ

大分郷土料理　寒鰤のりゅうきゅう／990円（税抜）
はじめにご紹介するのは、旬の寒鰤を使った「りゅうきゅう」という大分の郷土料理です。胡麻醤油漬けにしたブリのお刺身はお酒のお供にぴったり！脂乗りがいい旬の鰤と胡麻の風味がマッチした一品です。をぜひご賞味ください。
 

居酒屋定番のホッケをフライにしました

真ホッケのフライ　自家製タルタルソース／690円（税抜）
続いてご紹介するのは、「真ホッケのフライ　自家製タルタルソース」です。ホッケというと居酒屋では、炙り料理で定番となっておりますが、今回ご紹介するのはフライになります。もともとくせがなく食べやすいと言われているホッケを、サクッと揚がったフライでお楽しみください。玉子をたっぷり使ったタルタルソースとウスターソースがよく合います。
 
全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。
湊一やの自慢は何と言っても新鮮な魚介類を使用した海鮮料理。料理長おすすめのお刺身盛り合わせには、日替わりや雲丹箱付、トロづくしなど品数豊富。
落ち着きある和のプライベート空間で、様々な海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
 
電話番号：050-7300-4246
以上、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当でした！
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。