2021.07.30
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
明後日には8月がスタートしますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。ますます暑さが厳しくなりますが、涼しい場所でリラックスしながら食事を楽しみたいときは「湊一や日本橋」へお越しください。海の幸や山の幸を使用した和食を取り揃えております。本日は、当店自慢のさまざまな調理で楽しむ魚料理をご紹介いたします。
お造り三品盛り/1,419円(税込)
一品目にご紹介するのは、「お造り三品盛り」です。お刺身はシンプルな料理のように見えて実はこだわりが詰まっています。素材がもつ旨味がそのままダイレクトに伝わるため、その旨味を活かすために素材ごとに切り方を変えたり、目でもお楽しみいただけるようキレイに盛り付けるなどしています。
当店へお越しの際は、ぜひ日本酒や焼酎と一緒にお刺身をお召し上がりください。
鮭ハラスのピリ辛明太炙り/803円(税込)
特大 金目鯛の煮付け 三~四名様でどうぞ/2,189円(税込)
お刺身の他にも、上記のような炙り・煮付けをお楽しみいただける料理もございます。鮭の中でも脂のりのいい部位「ハラス」をご堪能いただける炙り料理「鮭ハラスのピリ辛明太炙り」と、高級魚として知られる金目鯛を食べごたえのある特大サイズで満喫できる「特大 金目鯛の煮付け」です。ぜひご賞味ください。
全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。
湊一やの自慢は何と言っても新鮮な魚介類を使用した海鮮料理。料理長おすすめのお刺身盛り合わせには、日替わりや雲丹箱付、トロづくしなど品数豊富。
落ち着きある和のプライベート空間で、様々な海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-7300-4246
以上、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当でした!
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。