【公式】全席個室 湊一や 日本橋八重洲店

2019.10.30

重宝する一品も充実！お酒のお供にどうぞ！ | 湊一や日本橋

こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
 
肌寒くなり、いよいよお酒が恋しくなる季節柄となりました。
新鮮な海鮮料理やボリュームのあるお肉料理、さらには満足度の高い宴会コース、と当店の魅力は実に多彩。
その中でも、ちょっとした一品の充実ぶりも見逃せません。
今回は、そんな思わずお酒が進んでしまう逸品をご紹介します。
 

じゃこと香味野菜の絶妙な取り合わせ！

まずは、こちらの「じゃこと香味野菜の冷奴」からどうぞ。
ご覧の通り、ただの冷奴じゃないところが良いですよね。じゃこも、風味や食感もうれしい香味野菜もたっぷり入って、お酒の肴としては申し分のない仕上がり。
淡白な豆腐の味わいとじゃこの塩味、香味野菜との絶妙なバランスが、どんどんお酒を進めてくれますよ。はじめの一品としても、濃いものが続いた合間にもぴったりです。
他にも、箸休めとしても最適な「たたき胡瓜の梅和え」や「枝豆」などもしっかり取りそろえております。
 

ホクホク食感と独特な甘みがたまらない！

揚げ物でちょっとしたものがないかな、というときに重宝するのが、こちらの「ホクホク長芋揚げ」です。
とろろとして食すことも多い食材ですが、熱を通すことでホクホクに仕上がり、甘みもいっそう増すんですね。量がちょうど良いのも魅力的です。
この他にも、定番の「ポテトフライ～選べる三種のフレーバー～」や「ちくわの紫蘇明太チーズ天ぷら」などの揚げ物もご用意しております。
 
全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。
湊一やの自慢は何と言っても新鮮な魚介類を使用した海鮮料理。料理長おすすめのお刺身盛り合わせには、日替わりや雲丹箱付、トロづくしなど品数豊富。
落ち着きある和のプライベート空間で、様々な海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
 
電話番号：050-7300-4246
以上、湊一や日本橋店PR担当でした！
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