2023.12.20
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
さまざまな海鮮食材の中でも、特に鮪がお好きな方はいませんか?「湊一や 日本橋八重洲」は、海鮮和食を多く取り揃えているのですが、鮪がお好きな方におすすめしたい鮪料理をご用意しています。お刺身以外で楽しめる鮪料理をぜひお試しください。
希少部位 鮪ほほ肉のステーキ 柚子胡椒おろしポン酢/1,089円(税込)
はじめにご紹介するのは、一尾の鮪からわずかしかとれない紀伊小部位の「ほほ肉」がお楽しみいただける「希少部位 鮪ほほ肉のステーキ 柚子胡椒おろしポン酢」です。ほほ肉の旨味を柚子胡椒のピリッとした刺激が引き立てます。ぜひご賞味ください。
中トロ鮪の出汁しゃぶ ※2人前より/1,749円(税込)
続いてご紹介するのは、寒さを感じる冬にぴったりの鍋料理「中トロ鮪の出汁しゃぶ」です。熱々の鍋の中には、出汁がたっぷり入っています。中とろをサッと出汁にくぐらせてお召し上がりください。ビールや日本酒、焼酎など、さまざまなお酒との相性もよくおすすめです。ぜひご賞味ください。
このほかにも、サクッとした衣の一緒に鮪が楽しめる「中トロ鮪のレア天ぷら ~山葵オイル仕立て~/1,529円(税込)」もございます。お好みの鮪料理を選んでお楽しみください。
全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。
湊一やの自慢は何と言っても新鮮な魚介類を使用した海鮮料理。料理長おすすめのお刺身盛り合わせには、日替わりや雲丹箱付、トロづくしなど品数豊富。
落ち着きある和のプライベート空間で、様々な海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-9074
以上、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当でした!
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。