2024.03.27
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
海鮮素材というとさまざまな種類がありますが、特にお好きな海鮮素材あるますか?「鮪」を思い浮かべた皆さんは、ぜひ「湊一や 日本橋八重洲」へお越しください。当店は、お刺身だけにとどまらず、さまざまな料理で鮪をお楽しみいただけます。
中とろ鮪のレア天ぷら ~山葵オイル仕立て~/1,529円(税込)
中とろは、鮪の中でも柔らかく、脂がのった部位になります。その旨みを天ぷらで味わってみませんか?外はサクッと、中は鮪の質感を楽しめるレア仕上げで、しっとりジューシーな旨味をご堪能いただけます。日本酒をはじめとしたお酒のお供にぴったりの逸品です。ぜひご賞味ください。
希少部位 鮪ほほ肉のステーキ 柚子胡椒おろしポン酢/1,089円(税込)
続いてご紹介するのはステーキです。ステーキに使用したのは、鮪の中でも希少な部位になる「ほほ肉」になります。ステーキにすることで、ジューシーさと旨みを満喫していただける逸品になりました。
このほかにも、温かい鍋を囲んで楽しめる「中とろ鮪の出汁しゃぶ ※2人前より/1,749円(税込)」などもございます。お刺身以外でご堪能いただける鮪の奥深い旨味を体験してみませんか?当店へお越しの際は、ぜひ鮪料理をお楽しみください。
全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。
湊一やの自慢は何と言っても新鮮な魚介類を使用した海鮮料理。料理長おすすめのお刺身盛り合わせには、日替わりや旬の鮮魚など品数豊富。
落ち着きある和のプライベート空間で、様々な海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-9074
以上、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当でした!
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。