【公式】全席個室 湊一や 日本橋八重洲店

2019.02.25

当店おすすめの、お酒との相性もいい一品料理 | 湊一や日本橋

こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
もうすぐ3月になりますね。寒さも終盤に差しかかり、ますます春が待ち遠しくなる季節です。わくわくする心に素直に従って、今宵も一杯やりましょう。
今回は、お酒との相性もいい一品料理をご紹介します。
 

最初の一皿はこちらがおすすめ

はじめの一皿に満足できたら、その後のお酒の進み具合も快調になりますよね。「鮪生ハムとチーズの盛り合わせ」はまさしくそんな一皿目にうってつけの一品です。人気の高い鮪にはいろんな食べ方はありますが、これは珍しい生ハムに仕上げたもの。刺身とはひと味違う食感が楽しめます。つけ合わせのチーズといっしょに食べれば、コクもプラス。お酒が止まりません。
 

〆に限らず、お酒とも寄り添える

寿司と言えば最後の〆として選ぶ方も多い、人気メニュー。日本酒などのお酒と合わせても楽しめるものですよね。「贅沢海鮮こぼれ寿司（雲丹・いくら・蟹）」は、海の旨味御三家がそろい踏みした一品です。ネタがこぼれるほど大胆に盛りつけてあります。見た目もそそられますね。ネタごとの味の違いやお酒との相性のバリエーションも堪能でき、〆に限らない存在感があります。
もちろん、今回ご紹介したものだけじゃなく、お酒の進むさまざまなメニューをご用意しております。お酒と肴をどういうふうに組み合わせるのか考えるのも居酒屋の醍醐味ですよね。ピッタリの組み合わせを見つけて、当店で良い夜をお過ごしください。
 
全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が
楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。
落ち着きある和のプライベート空間で、様々な海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
湊一やの自慢は何と言っても新鮮な魚介類を使用した海鮮料理。料理長おすすめのお刺身盛り合わせには、日替わりや雲丹箱付、トロづくしなど品数豊富。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは
全て2時間飲放題付きで4,100円(税抜)〜と、お得です。
Twitterはこちら
電話番号：050-7300-4246
以上、湊一や日本橋店PR担当でした！
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。