【公式】全席個室 湊一や 日本橋八重洲店

2019.03.06

まずはコレから！安心の定番メニュー！ | 湊一や日本橋

こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
ようやく3月ですね。これからだんだん昼と夜の寒暖差も広がり、体調管理にも気をつかう季節になります。春を待ちわびながら、今宵、酒席などいかがですか。
良い居酒屋の条件とは、何の迷いもなく注文できる定番料理がちゃんとあることではないでしょうか。そこで今回は、思わずほっとさせられてしまう安心の定番メニューをご紹介します。
 

ふんわり美味しい出汁巻き玉子

まずはコレから、という方もきっと多いでしょう。「風味豊かな　特製　出汁巻き玉子」です。出汁巻き玉子は、そのお店の力量を問われるもの。シンプルゆえにごまかしの効かない料理です。口に含んだ瞬間、あふれてくる上品な出汁とやさしい玉子の味わいに、心の中で何度も頷きたくなるほどの安心感。やっぱりこれから始めて良かった、と納得の一品です。
 

ひと手間加えたアレンジ冷奴

季節を問わず、つい欲しくなるのが冷奴ではないでしょうか。これもまた定番ですよね。当店では少しひと手間加えた「じゃこと香味野菜の冷奴」として提供しています。じゃこと香味野菜で、いつもの冷奴がちょっとオシャレに。もちろん味のアクセントにもなっていて、ビールにも日本酒にもぴったりです。
いつもの定番があるのってありがたいですよね。まずこの安心の一皿から―そんなふうに言いたくなる一品料理を、今回はご紹介しました。
 
全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が
楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。
落ち着きある和のプライベート空間で、様々な海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
湊一やの自慢は何と言っても新鮮な魚介類を使用した海鮮料理。料理長おすすめのお刺身盛り合わせには、日替わりや雲丹箱付、トロづくしなど品数豊富。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは
全て2時間飲放題付きで4,100円(税抜)〜と、お得です。
Twitterはこちら
電話番号：050-7300-4246
以上、湊一や日本橋店PR担当でした！
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※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。