【公式】全席個室 湊一や 日本橋八重洲店

2021.01.20

今が旬の食材を使った料理をご用意しています！ | 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店

こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
1月も後半になりましたが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。寒い季節がまだまだ続くので、体調管理にはお気を付けくださいね。さて、皆さんは冬に旬を迎える食材をお召し上がりになっていますか？旬の食材は栄養豊富で美味しいと言われています。当店では、季節ごとに旬の食材を使った料理や季節感のある料理をご提供しております。
本日は、現在お楽しみいただけるおすすめメニューをご紹介いたします。
 

旬の寒ブリを郷土料理で！

大分郷土料理　寒鰤のりゅうきゅう／990円（税抜）
はじめにご紹介するのは、こちらの「りゅうきゅう」という大分県の郷土料理です。どんな料理？と気になる方も少なくないはず。「りゅうきゅう」は、ブリの刺身を胡麻醤油漬けにした料理です。当店では練りごまを使用して風味豊かに仕上げました！お酒のお供にぴったりですよ。
 

ビールのお供におすすめ！

真ホッケのフライ　自家製タルタルソース／690円（税抜）
続いてご紹介するのは、真ホッケを使ったフライです。サクサクに揚がった衣の中から、ふっくらとした真ホッケの身が登場します。玉子をたっぷり使った自家製のタルタルソースでお召し上がりください。ビールをはじめ、さまざまなお酒のお供としておすすめです。
 
全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。
湊一やの自慢は何と言っても新鮮な魚介類を使用した海鮮料理。料理長おすすめのお刺身盛り合わせには、日替わりや雲丹箱付、トロづくしなど品数豊富。
落ち着きある和のプライベート空間で、様々な海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
 
電話番号：050-7300-4246
以上、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当でした！
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。