【日本橋 居酒屋】 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店

こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。 お酒の席でもしっかりとお腹いっぱいになりたい方にとっては、居酒屋の料理だとちょっと量が足りないと感じることがあるかもしれません。 当店では、たくさん食べる方でも確かに大ボリュームと思っていただけるようなお魚料理をご用意しております。 お酒はもちろん、お食事もたっぷりとお楽しみください。   塩焼きでも煮つけでも　特大 鮪カマトロ 特大と名がつく通り、お皿をはみだしそうなほどのボリューム満点の一品です。カマトロとは、エラにあたる部位で大トロと隣接しています。そのため大トロに近い脂ののりと旨みが味わえる人気の部...

こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。 八重洲、日本橋からアクセス抜群の当店で、ぜひお酒をお楽しみください。個室完備ですので、少人数から大人数までプライベートな空間でおくつろぎいただけます。 さて今回は、数ある当店のメニューの中から、炙りで仕上げた逸品の一部をご紹介していきたいと思います。香ばしさと共に、皆様のお好みのお酒でご堪能くださいませ。   甘辛がたまりません「するめ烏賊の甘辛炙り」 日本酒や焼酎、ビールなどのおつまみにピッタリな「するめ烏賊の甘辛炙り」はいかがでしょうか。甘辛の味付けがお酒を進ませ、するめ烏賊の食感も同時にお楽しみいただけます...

こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。 今夜のお食事どころはお決まりですか？おいしいお魚やお酒を堪能するなら、ぜひ『湊一や日本橋店』へお越しくださいませ。 当店では、こだわりのお料理を多数ご用意しております。その中から今回は、鮮魚を活かした当店ならではの揚げ物をご紹介していきます！   アツアツをおろしポン酢でお召しあがりください！「鰤はらみ天」 一口食べればジュワっと旨みが広がる「鰤はらみ天　～おろしポン酢～」はいかがですか？鰤のはらみの豊かな味わいを、ぜひこちらの天ぷらでお楽しみください。 サクサクの衣と、さっぱりとしたおろしポン酢が、一層に...

こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。 当店ではお酒に合うお料理はもちろんのこと、お食事後のデザートの準備もございます。飲み会の最後の瞬間まで、当店でお楽しみくだされば幸いです。 そこで今回は、デザートメニューの中からチョコレートをフィーチャーしたものをご紹介していきたいと思います。チョコ好きの方はもちろん、甘いものには目がないという方も、ぜひ最後までご覧くださいませ。   王道なおいしさ！「クラシックショコラ」 ベーシックなチョコレートケーキでありながら、そのシンプルさを活かしたチョコの奥深い風味をお楽しみいただけます。バニラを添えておりますので、一...

こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。 皆様、鮪の人気の部位「中とろ』はお好きですか？鮮魚にこだわりを持つ当店で、ぜひ絶品の中とろ料理をご堪能くださいませ。今夜は鮪の中とろを肴に乾杯といきましょう！   レアの中とろがたまりません「中とろ鮪のレア天ぷら」 脂の乗った中トロの旨みを閉じ込めた、「中とろ鮪のレア天ぷら　～山葵オイル仕立て～」はいかがですか？サクっとした衣と、レア状態の中トロ鮪が口の中で一体となって、極上のハーモニーが生まれます。山椒オイルがアクセントとなり、さらにお酒が進む逸品となっております。   中とろをしゃぶしゃぶで贅沢に...